WeinSCHMAUS Motzenbäcker
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Kulinarisches Kennenlernen im Weinhaus Motzenbäcker
Erlebt unseren Probeabend hautnah
Am Donnerstag, den 18.04. geben wir euch die seltene Möglichkeit – ganz ohne Buchung einer Feier – die hervorragende Küche des Weinhauses Motzenbäcker und unsere vielseitige Weinauswahl kennenzulernen.
Verbringt einen schönen Abend zu zweit oder mit Freunden in entspannter Atmosphäre und schlemmt euch durch eine reichhaltige Speisenauswahl, die die Küche für diesen Abend zusammengestellt hat.
Das Besondere an unseren Speisen? Wir sind Teil des Culinary Heritage Pfalz Netzwerks und legen unseren Schwerpunkt auf regionale Speisen und die Saisonalität dieser. Gleichzeitig pflegen wir kulinarische Traditionen.
Der Ablauf des Abends
Wir starten an diesem Abend um 18:00 Uhr mit einem herzlichen Empfang an unserer Pimp your Secco-Bar und reichen als alkoholfreie Alternative hausgemachte Limonade.
Derweil versorgt euch die Küche mit herzhaften Kleinigkeiten, bevor es um 19:00 Uhr mit dem Abendessen losgeht.
An unserer separaten Weinbar könnt ihr euch durch die unterschiedlichsten Tropfen probieren und euch von unserem Team die ein oder andere Info zu den Weinen einholen. Die meisten stammen von umliegenden Winzern und zahlen so wunderbar auf die Regionalität unserer Auswahl ein.
Die Speisen
Vorspeisen:
Salat von zweierlei Hanhofer Spargel | Mild gebeiztes Lachsfilet | Bärlauchschmand | Marinierte Belugalinsen mit gebratenem Fechel | Wildkräutersalat
Hauptgang:
Schweinefilet mit Salbei und Schwarzwälder Schinken gebraten | Rosa gegartes Roastbeef mit Schalottenjus | Kartoffelgratin | Frühlingsgemüse | Petersilienspätzle | Vegetarische Spitzkohlrouladen mit Speyrer Brezelfüllung
Dessert:
Mousse au chocolat mit Erdbeeren | Bayrische Creme mit Rhabarber
Auch eine Hand von Partnern sind vor Ort
Unsere liebsten Dienstleister sind ebenfalls mit vor Ort und stehen euch bei Interesse mit Infos zu ihrem Handwerk zur Seite.
Mit dabei sind:
Blumen Schupp – Floristik & Dekoration
Tim Starratt – DJ
Bodo Bruckhaus – Trauredner
Cupini Cupcakes – Konditorin
Wir laden euch herzlich zu einem ganz besonderen Abend im Weinhaus Motzenbäcker ein.
Die Details
Datum | Donnerstag, 18.04.24 |
Veranstaltungsbeginn | 18:00 Uhr |
Veranstaltungsende | ca. 22:00 Uhr |
Veranstaltungsort | Weinhaus Motzenbäcker |
Parken | Direkt auf dem Parkplatz davor |
Besonderheiten | Im Ticket sind die Getränke sowie unser Buffet inkludiert |
Veranstalter | mein event. || shop@mein-event.de || 06232 699690 |
